Чому воду часто використовують для охолодження різних технологічних процесів?

Вода є ефективним засобом для охолодження, оскільки має високу теплоємність, тобто здатність поглинати велику кількість тепла без значного підвищення температури. Вона також є дешевим і доступним матеріалом для охолодження в різних галузях промисловості, таких як енергетика, хімічна та металургійна промисловість. Завдяки своїм термодинамічним властивостям вода може швидко поглинати тепло і передавати його в інші системи або оточення.