Чому електричні поля можуть впливати на молекули в живих організмах?

Електричні поля можуть впливати на молекули в живих організмах через їхню полярність. Багато молекул, таких як вода і білки, мають полярні зв’язки, що дозволяє їм реагувати на електричні поля. Наприклад, у нейронах, електричні сигнали передаються через мембрани завдяки змінам електричного потенціалу, що стимулюють рух іонів через мембрани клітин. Це основа для функціонування нервової системи та передачі імпульсів в організмі.