11Ми відчуваємо запахи, коли молекули летючих речовин потрапляють у носову порожнину і взаємодіють з рецепторами в носі. Ці молекули, розчиняючись у повітрі, можуть зв’язуватися з специфічними білковими рецепторами на клітинах носових проходів, що дає сигнал мозку, який інтерпретує це як запах. Це дозволяє організму розпізнавати різні хімічні сполуки та реагувати на них.
Ця публікація була Вам корисна?
Натисніть на зірочку, щоб оцінити
Вас також може зацікавити...