Вода має високу температуру кипіння через водневі зв’язки між молекулами води, які потребують значної енергії для руйнування при переході від рідкого стану до газоподібного. Водневі зв’язки утримують молекули разом, тому вода не кипить при низьких температурах, як інші рідини з меншими міжмолекулярними силами.
🤔
Чому вода має високу температуру кипіння порівняно з іншими рідинами?
🧐 Вас також може зацікавити...
- Чому молекули води мають полярність?
- Чому кавуни містять багато води, але так мало калорій?
- Чому розчинення вуглекислого газу у воді може змінювати кислотність рідин?
- Чому рослини з глибокими коріннями можуть пережити посуху краще за рослини з мілкими коренями?
- Чому певні хімічні елементи є токсичними для людини?
- Чому атоми певних елементів мають високу електронегативність?
- Чому кожен елемент має свій унікальний спектр поглинання та випромінювання?
- Чому слони полюбляють перебувати біля води у спекотну погоду?
- Чому бджоли часто обирають місце для створення вулика близько до води?
- Чому водойми мають різний склад води?
- Чому атоми водню можуть з’єднуватися з атомами кисню для утворення води?
- Чому не всі органічні молекули можуть бути розчинними у воді?