Чому вода має здатність утримувати тепло довше, ніж повітря?

Вода має високу теплоємність, що означає, що вона здатна поглинати і зберігати велику кількість тепла порівняно з іншими речовинами, такими як повітря. Коли вода нагрівається, її молекули рухаються швидше, але температура підвищується повільніше, оскільки енергія йде на зміну внутрішньої енергії молекул, а не на підвищення температури. Це дозволяє воді довше зберігати тепло, що є важливим фактором у регулюванні клімату на Землі.