Чому вода може змінювати свою температуру, але зберігати стабільний стан?

Вода має високу теплоту виварювання та теплоємність, що означає, що для її нагрівання або охолодження потрібно багато енергії. Це дозволяє воді змінювати свою температуру поступово, що допомагає стабілізувати клімат. Тому вода виступає як терморегулятор для кліматичних систем, зберігаючи стабільний стан протягом тривалих періодів, поглинаючи або вивільняючи тепло без значних змін температури.