Чому деякі речовини розчиняються краще у гарячій воді, ніж у холодній?

Деякі речовини розчиняються краще у гарячій воді, оскільки підвищення температури збільшує кінетичну енергію молекул, що дозволяє їм швидше взаємодіяти з молекулами розчинника. Це сприяє більш ефективному розриву міжмолекулярних зв’язків у розчинюваній речовині, що дозволяє їй розчинятися швидше. При високих температурах молекули води рухаються швидше, що збільшує ймовірність їх взаємодії з молекулами розчиняної речовини.