Чому вода має високу теплоту пароутворення, порівняно з іншими рідинами?

Вода має високу теплоту пароутворення завдяки водневим зв’язкам між молекулами. Для того, щоб молекули води покинули рідку фазу та перейти в парову, потрібно подолати ці сильні міжмолекулярні зв’язки. Це вимагає великої кількості енергії, що й обумовлює високий рівень теплоту пароутворення води порівняно з іншими рідинами. Ця властивість води має важливе значення для підтримки кліматичних умов на Землі, таких як терморегуляція.