Чому деякі види риби є дорогими в порівнянні з іншими?

Деякі види риби є дорогими через їхню рідкість, спосіб вилову або вирощування та високі витрати на збирання. Наприклад, риба, як тунця або оселедець, часто вимоглива до умов середовища і обмежена в кількості, що робить її важкодоступною і дорогою. Крім того, ціна може зростати через екологічні і етичні норми, що забезпечують сталий вилов риби і збереження популяцій.