Чому багато продуктів містять додаткові консерванти?

Багато продуктів містять додаткові консерванти для подовження терміну зберігання, запобігання розвитку мікроорганізмів, таких як бактерії та гриби, а також для збереження їхнього вигляду, смаку та текстури. Консерванти допомагають зберігати харчову безпеку продуктів протягом тривалого часу, особливо при зберіганні або транспортуванні на великі відстані. Однак важливо використовувати їх у межах норм, щоб уникнути негативного впливу на здоров’я.