Чому підвищений рівень цукру в крові може призвести до проблем зі здоров’ям?

Підвищений рівень цукру в крові може призвести до проблем зі здоров’ям, оскільки хронічно високий рівень глюкози негативно впливає на судини, органи і тканини. Це може спричинити розвиток таких захворювань, як діабет 2 типу, серцево-судинні захворювання, порушення функції нирок і пошкодження нервових волокон. Постійно високий рівень цукру в крові може також знижувати чутливість до інсуліну, що ускладнює контроль рівня глюкози і сприяє розвитку резистентності до інсуліну.