Чому плоди винограду використовуються для виготовлення вина та інших напоїв?

Плоди винограду використовуються для виготовлення вина та інших напоїв через їх природний вміст цукрів, органічних кислот та ароматичних сполук, що робить їх ідеальними для бродіння. Ці компоненти дозволяють виробляти алкоголь, а також формують характерний смак та аромат напоїв. Крім того, виноград містить антиоксиданти, такі як ресвератрол, що надають виноградному вину додаткові корисні властивості для здоров’я.