Чому свіжі овочі є важливою частиною збалансованого раціону?

Свіжі овочі є важливою частиною збалансованого раціону, оскільки вони містять багато необхідних вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, які сприяють здоров’ю серця, шкіри та травної системи. Овочі допомагають регулювати рівень цукру в крові, знижують ризик розвитку хронічних захворювань і забезпечують організм вологою завдяки високому вмісту води. Крім того, овочі підтримують здорову вагу, оскільки вони низькокалорійні і дають відчуття ситості.